餃子の作り方
彼はいつも私が簡単な料理を作るしかないと言いました。実はそんなことありません。私は中国の女性として、日常な中華料理を作ることができると思います。それで彼に本場の中華料理餃子の作り方を教えてさしあげましょう。
名前:三鲜餃子
材料:にら、卵、エビ
作り方:1.にらを水に30分ふやかしておいてから、洗って、小さくに切ります。2.卵を油で炒めます。3.エビを小さく切ります。それから、にら、卵、エビに塩、油を入れて、混ぜます。これで餡が用意できます。
4.生地をこねって、小さくにぎって、まるく伸ばさせます。5.餡を入れて握ります。 餃子が出来上がります。
6.鍋に水を入れて沸いてから、餃子を入れて、5分ぐらいできます。
あなたはできますか?